J'ai découvert cette recette sur la blogosphére et pour une première ce fut une mega réussite...!!!! La saladier n'a pas tenu la journée...!!! 

A faire absolument .....je suis complètement accro à ces biscuits .... 

imageAmaretti à  la crème de marrons:

210 g poudre d'amandes , 140 g sucre glace, 2 blancs d'oeufs, 3 c à s crème de marrons.

1- Mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace.

2- Ajoutez les blancs ( sans les monter en neige!) et la crème de marrons. Bien mélanger.

3- Reservez au réfrigérateur quelques minutes pour que la pâte durcisse.

4- Préchauffer le four à 180°C.

5- Façonnez des boules les rouler dans le sucre glace et les disposer sur une feuille de silicone. 

6- Cuire 12 min et laisser refroidir avant de les décoller.