Pancakes pour le petit déj ...

Ce sont les meilleurs pancakes que j'ai fais de toute ma vie... je vous les conseille...

- 250 g de farine

- 20 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

- 30 cl de lait

- 2 oeufs + 1 jaune

- 1 sachet de levure chimique

- 60 g de beurre fondu

1°- Mélanger la farine et la levure.

2°- Dans un autre saladier, casser les oeufs et le jaune, ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel. Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3°- Verser  ce mélange sur le mélange farine/levure.

4°- Ajouter peu à peu le lait pour obtenir une pâte moelleuse mais coulante. Verser une louche dans une poêle chaude et cuire 1 min de chaque côté.

Comments

[lydie]

hummmmmmmmm komen sa donne trop envie! avec plein de nutella ou de confiture d'abricotttt !!!! miammmmm

[lydie]

hummmmmmmmm komen sa donne trop envie! avec plein de nutella ou de confiture d'abricotttt !!!! miammmmm

[lydie]

hummmmmmmmm komen sa donne trop envie! avec plein de nutella ou de confiture d'abricotttt !!!! miammmmm

[Ptits Moments]

hum, ca me titille les papilles ça!!!!
Emilie

[nadege]

moi j'y gouterais bien!!!!!!!!!!